Non usare la panna da cucina per la pasta: uno chef spiega le alternative cremose
La panna da cucina è un ingrediente comune in molte cucine, ma quando si tratta di preparare la pasta, potrebbe non essere la scelta migliore. Sebbene possa sembrare una soluzione semplice per creare un condimento cremoso, l’uso della panna può compromettere il sapore e la consistenza del piatto finale. Gli chef, con la loro esperienza, … Leggi tutto







